Gaillac Vin de voile Plageoles 1987(weiß)
Gaillac Vin de voile Plageoles
Informationen
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Über den Wein
Die Rebstöcke gedeihen auf einem Ton-Kalk-Terroir und die Trauben werden von Hand geerntet. Die geringen Erträge (30 hl / ha) begünstigen die gesunde Entwicklung der Beeren und eine vollendete Reife. Die Gärungen finden in Edelstahltanks statt und der Ausbau in Demi-Muids (großen Eichengefäßen). Die Besonderheit dieses Weins: Der siebenjährige Ausbau unter Florschleier, der so eine überzogene Oxidation des Weins verhindert. Die Robe ist bernsteinfarben, und Noten von Walnuss und Trockenfrüchten explodieren unmittelbar in der Nase. Der Gaumen wird von Bitterstoffen dominiert, die von einer angenehmen Säure perfekt ausbalanicert werden.
Preisnotierungen des Weinguts PlageolesBesonderheiten des Weinguts und des Weins
Region: Südwest
Weingut: Plageoles
Farbe: weiß
Welcher Wein zum Essen? : Chapon à la sauce forestière, Gambas flambées, Joues de porc confites
Appellation: Gaillac
Eigentümer: Plageoles
Trinktemperatur: 12°
Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins.
Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang.
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Die Wein-Notierung im Detail Gaillac Vin de voile Plageoles 1987
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche
Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 1987
34€