El Enemigo" („der Feind“ auf Spanisch) bezieht sich auf den inneren Kampf, den wir gegen uns selbst führen und der uns prägt. Der Weinberg befindet sich südlich von Luján de Cuyo in Mendoza. Es wird von Alejandro Vigil (Önologe, der in Südfrankreich studiert hat) und seiner Partnerin Adrianna Catena (Historikerin) geleitet. Gemeinsam produzieren sie wundervollen Cabernet, Merlot und Chardonnay.

Dieser Malbec wird in 225-Liter-Fässern und in Zementtanks vinifiziert. Er zeichnet sich durch seinen frischen und strukturierten Charakter aus, ohne dabei schwer zu sein. Die perfekte Wahl zu einem berühmten argentinischen Asado!