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Saint-Joseph Pierres Sèches Yves Cuilleron (Domaine) 2010(rot)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
38
Saint-Joseph Pierres Sèches Yves Cuilleron (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

Yves Cuilleron macht keinen Hehl daraus, dass er guten Wein und gutes Essen liebt. Wein ist bereits seit drei Generationen fester Bestandteil der familiären DNA, daher war es nur folgerichtig, dass er 1987 den Familienbetrieb übernahm. Dieser wurde 1920 von seinem Großvater Claude Cuilleron gegründet, der seine Weine ab 1947 selbst abfüllte und vermarktete. Yves Cuilleron neigte ursprünglich mehr zur Mechanik, doch seine Liebe zu den schönen Dingen des Lebens führte ihn letztlich zurück auf den familiären Pfad.
Der Winzer lässt seinen Reben besondere Aufmerksamkeit zukommen und arbeitet ohne Zertifizierung auf sein Ziel hin, die bestmöglichen Trauben zu erzeugen. Die Rebstöcke werden von Hand gepflegt und chemische Zusätze sind aus dem Weinberg verbannt. Yves Cuilleron vinifiziert auf traditionelle Weise und strebt dabei nach einer allumfassenden Harmonie seiner Weine, die für ihren eleganten Ausdruck und ihre Finesse geschätzt werden. Saint-Joseph, Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Péray, Crozes-Hermitage – lassen Sie sich die Chance nicht entgehen, einen dieser herrlichen Weine zu entdecken.


Lesen Sie den Blogbeitrag zum Domaine Yves Cuilleron

Über den Wein

Pierre-Sèche bringt die Frucht und Frische der Parzellen, von denen er stammt, sehr schön zum Ausdruck. Die Syrah-Trauben wachsen auf flachen Böden aus Sand und Granit. Die Flächen werden von Hand und integriert bewirtschaftet. Die Trauben mazerieren drei Wochen lang in offenen, temperaturregulierten Tanks, mit täglicher Pigeage und Remontage. Die malolaktische Gärung findet mit natürlichen Hefen in Barriques statt. Anschließend reift der Wein 16 Monate lang, ebenfalls in Barriques. Dieser Saint-Joseph ist verführerisch und angenehm. Im Auftakt präsentiert er sich mit Aromen frischer, säuerlicher Früchte. Der Gaumen ist fein, ausgewogen, frisch und wird durch knackige Tannine ergänzt. Dieser Wein kann jung genossen werden, man kann ihn aber auch bis zu 10 Jahre aufbewahren. Er passt wunderbar zu einem knusprigen Brathähnchen.

Preisnotierungen des Weinguts Yves Cuilleron
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Rhonetal

Weingut: Yves Cuilleron

Farbe: rot

Produktion: 5400000 Flaschen

Rebsorten: Syrah
Welcher Wein zum Essen? : Carré d agneau, Purée de butternut, Poulet rôti

Appellation: Saint-Joseph

Eigentümer: Yves Cuilleron (Domaine)

Fläche: 90 Hektar

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Saint-Joseph Pierres Sèches Yves Cuilleron (Domaine) 2010
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2010
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38
Niedrigster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
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Historie der Zuschlagspreise Saint-Joseph Pierres Sèches Yves Cuilleron (Domaine) 2010
20/06/202438
08/11/202241
10/03/202238

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