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Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Bruno Clair (Domaine) 2007(rot)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
112
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Bruno Clair (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

Bruno Clair ist der Enkel von Joseph Clair (vom berühmten Weingut Clair Daü). 1979 gründete er sein Weingut in Marsannay und erbte später einige Parzellen seines Großvaters. Der Weinberg besteht also aus vielen Parzellen von sehr hoher Qualität, vor allem in Gevrey-Chambertin und Morey-Saint-Denis. Die Rot- und Weißweine, die hier entstehen, gehören zu den meistgeschätzten der Appellation. Bruno Clair hat auch Parzellen in den Gemeinden Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton und Fixin erworben. Hierzu zählen: Bonnes Mares, Clos de Bèze, Corton-Charlemagne…
Die Qualität des Ausbaus und die präzise Vinfikation bringen diese herrlichen Terroirs voll zur Geltung. Die Weine des Weinguts sind fein, elegant und intensiv.
Die Palette ist breit und vielfältig, der Rosé und der Weißburgunder eignen sich hervorragend zu Tapas, die Premiers und Grands Crus sind nach ein paar Jahren Reifung ideal für Empfänge und werten besondere Gerichte auf. Dieses Weingut spielt definitiv ganz vorne im Burgund mit.

Über den Wein

In der Vergangenheit gab es in der Nähe der Parzellen Clos de Bèze, La Chapelle und La Petite Chapelle in Gevrey-Chambertin eine kleine Kapelle. Die Lage verdankt ihren Namen zweifelsohne diesem, im 15. Jahrhundert wiederaufgebauten Ort der Frömmigkeit.
Die Pinot Noir-Reben wachsen auf einem Boden aus feinem Ton und Schotter. Im Weinberg wird alles getan, damit der Ausdruck der Frucht so rein wie möglich ausfällt und sie ihr Climat bestens widerspiegeln. Im Keller werden die Trauben entrappt, bevor die natürlichen Hefen bei niedriger Temperatur die Gärung auslösen. Anschließend reift der Wein bis zu 22 Monate lang auf der Feinhefe in Eichenfässern.
Bei der Verkostung verströmt La Petite Chapelle Aromen von vollreifen schwarzen Früchten, die sich am Gaumen gemeinsam mit pfeffrigen Noten wiederfinden. Die Tannine sind seidig und der Abgang hat eine schöne Länge.

Preisnotierungen des Weinguts Bruno Clair
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Bruno Clair

Farbe: rot

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Magrets de canard miel, échalotes et figues, Filet mignon de porc aux cèpes, Morbier

Appellation: Gevrey-Chambertin

Klassifizierung: 1er Cru

Eigentümer: Bruno Clair (Domaine)

Fläche: 0.5 Hektar

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Bruno Clair (Domaine) 2007
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Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2007
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Historie der Zuschlagspreise Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Bruno Clair (Domaine) 2007
12/10/201648
29/06/201668

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