Dies ist ein Weißwein, der geschmacklich sowohl als Aperitif als auch zum Essen geeignet ist. Mit seiner schönen Säure regt er Sinne (und Appetit!) an, während er mit seiner Erlesenheit perfekt zu ebenso vornehmen Gerichten passt. Dabei denken wir ganz klassisch natürlich an weißes Fleisch, Geflügel oder auch Fisch. Auch passt er wunderbar zu Gemüse. Käseliebhaber wiederum werden ihn als Begleiter zu einer schönen Käseplatte sehr zu schätzen wissen. Servieren Sie ihn ruhig zu einem kompletten Menü. Er kann sofort oder nach ein wenig Reifezeit im Keller genossen werden, das liegt ganz bei Ihnen.