Moulin à Vent Yvon Métras 2021
11.5%
0.75L
Intensität
Der Moulin-à-Vent von Yvon Métras besticht durch seine Feinheit, Komplexität, Tiefe und einer äußerst weichen Textur.
Weitere InformationenPräsentation
Moulin à Vent Yvon Métras 2021
Der Wein
Der Moulin-à-Vent von Yvon Métras besticht durch seine Feinheit, Komplexität, Tiefe und eine weiche Textur.
Das Weingut Yvon Métras
Im Jahr 1988 übernahm Yvon Metras die familiengeführte Domaine in der Nähe von Villié-Morgon. Als Anhänger von Marcel Lapierre propagiert auch er Naturweine. Seinen fünf Hektar großen Weinberg bewirtschaftet er biologisch, die Vinifikation erfolgt so naturbelassen wie möglich (natürliche Hefen, kein oder nur sehr wenig Schwefel). Diese Domaine ist dank ihrer authentischen, überaus fruchtigen und gehaltvollen Weine eine der Top-Referenzen des Beaujolais. Inzwischen ist die Nachfrage weit größer als die produzierte Menge.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Füllstand : 2 NormalBemerkungen : 1 Wachskapsel, 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 NormalHerkunft: : privatperson
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 11.5 %
Region : Beaujolais
Appellation : Moulin à Vent
Eigentümer : Yvon Métras
Jahrgang : 2021
Farbe : rot
Trinktemperatur: : 16°
Fläche: : 5 Hektar
Intensität des Weins : geschmeidig
Dominante Aromen des Weins : rote Früchte
Anlass der Verkostung : aperitif
Anmerkung: :