Vin de France La Sabonite Clos du Mont-Olivet

Präsentation

Vin de France La Sabonite Clos du Mont-Olivet

Der Wein

Auch wenn er aus dem Rhone-Tal stammt, ist dieser Rotwein als Vin de France klassifiziert. Der Grund liegt beim Winzer, der sich dazu entschied, sich aus den Zwängen der Appellation zu lösen. Wie dem auch sei, die Rebsorte ist dem anspruchsvollen, heißen Klima der Region mit starken Temperaturschwankungen am Tag gewachsen. Dazu kommt der Einfluss der starken Winde, die durch die Weinberge wehen. Nicht allzu überraschend offenbart der Wein eine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen. Gestützt durch Noten von roten und schwarzen Früchten und einen Hauch milde Gewürze entfaltet er sich füllig mit einer schönen Länge. Verkosten Sie ihn zu Gerichten vom selben Kaliber. Rotes Fleisch, Soßengerichte und Herbstgemüse verzaubern die Freunde aller Gesellschaftsweine ohne Schnickschnack.

Detaillierte Eigenschaften