Vallée de la Békaa Château Kefraya Comte de M Michel de Bustros 2011

Präsentation

Vallée de la Békaa Château Kefraya Comte de M Michel de Bustros 2011

Der Wein

Der Wein Comte de M wird bis zu 24 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Er bietet Aromen von gut gereiften schwarzen Früchten, Zedernholz, Garrigue sowie Noten von Kakao, Röstkaffee und eine leichte Holzigkeit. Am Gaumen zeigt er sich füllig, fruchtig und strukturiert, mit zahlreichen, eleganten und geschmolzenen Tanninen sowie einem zarten Holzton.

Das Weingut Kefraya

Kefraya hat sich innerhalb weniger Jahre als Referenzweingut im Libanon etabliert. Dieser Erfolg ist dem Eigentümer Michel de Bustros zu verdanken. Im Jahr 1979, während des Bürgerkriegs, beschloss das Weingut, seine Weine, die zuvor als Fassware verkauft wurden, in Flaschen abzufüllen. In den Bau des Kellers und den Weinberg wurde umfassend investiert. Der derzeitige technische Direktor, Gabriel Rivero, wurde auf Château Sociando-Mallet bei Jean Gautreau ausgebildet. Auf dem fast 160 Hektar großen Weingut findet man französische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Syrah. Ein sehr gute Referenz für Weinliebhaber, und das nicht nur für exotische Weine! Dieser Wein ist einer der schönsten Vertreter des Libanon und sehr besonders. Hergestellt aus einer Mischung französischer Rebsorten, fruchtig, gehaltvoll, mit Aromen von Garrigue, sollte er unbedingt entdeckt werden und passt sehr gut zu mediterraner Küche.

Detaillierte Eigenschaften