Caroni 18 years 1994 Velier Stock of 23 Barrels One of 6943 - bottled 2012
55%
0.75L
Intensität
Präsentation
Caroni 18 years 1994 Velier Stock of 23 Barrels One of 6943 - bottled 2012
Das Weingut Caroni
Karibik, Trinidad. Destillerie geschlossen, Produktionsstätte zurückgebaut.
Die Regierung Trinidads verstaatlichte 1975 unter nationalem Druck zahlreiche Unternehmen, darunter auch den britischen Zuckergiganten Tate & Lyle, der seit 1937 Eigentümer von Caroni Ltd. war. Der harte wirtschaftliche Wettbewerb führte jedoch zur Schließung der Zuckerfabriken auf der Insel und damit zum Produktionseinbruch der für die Rumherstellung erforderlichen Melasse. Im Jahr 2001 verkaufte die Regierung ihre Anteile an der Rum Distillers Ltd (Caroni) an Angostura und schloss die Brennerei im Jahr 2002. Am 31. Juli 2003 wurde Caroni Ltd. endgültig aufgelöst. Im Oktober 2004 reiste Luca Gargano, CEO des italienischen Abfüllers Velier, Rumliebhaber und leidenschaftlicher Fotograf zu Recherchezwecken nach Trinidad. Er fand einen verfallenen Standort und viele Fässer in den Kellern vor, die teilweise mit bereits 1974 destilliertem Whisky gefüllt waren. Die Geschichte von Caroni begann im Jahr 2005 und die Brennerei wurde direkt zur Legende.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 High shoulder, 1 NormalBemerkung: 2 NormalHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: klimatisierter Weinkeller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 55 %
Region: Trinidad und Tobago - Trinidad und Tobago
Appellation: Caroni
Farbe: bernstein
Intensität des Weins: klassisch
Anmerkung: