Terrasses du Larzac Ode Aux Ignorants Mas Combarela 2020
14.5%
2.25L
Intensität
Präsentation
Terrasses du Larzac Ode Aux Ignorants Mas Combarela 2020
Das Weingut Mas Combarela
2016 gründete Olivier Faucon Mas Combarèla in Saint-Jean-de-Fos, 20 Kilometer nordöstlich von Montpelliers. Die Domaine erstreckt sich über 11 Hektar Wein in der AOC Terrasses du Larzac und der IGP Saint-Guilhem-le-Désert. Das Weingut ist bio-zertifiziert und limitiert die Erträge.
Im Keller wird die Vinifikation möglichst sanft durchgeführt, um die Rebsorten all ihre lokalen und territorialen Charakteristika beibehalten zu lassen. Rot-, Weißwein und Rosé werden aus einer Vielzahl an Rebsorten wie Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Carignan, Syrah, Grenache Blanc, Barignan Blanc oder Vermentino hergestellt. Sie zeichnen sich durch ihre Intensität, den gleichzeitig leicht-luftigen Charakter und die Salznoten aus. Die Tannine der Rotweine wirken seidig.
Seit Anbeginn wird Mas Combarèla von Kritikern hochgelobt (Jancis Robinson, La Rvf, Guide Hachette, Bettane+Desseauve), und beweist Jahr für Jahr die anhaltende Qualität. Ein iDealwine-Favorit!
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 3 Flaschen
Füllstand: 3 NormalBemerkungen: 3 Etiketten sehr leicht gezeichnet, 3 NormalHerkunft: privatperson
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 14.5 %
Region: Languedoc
Appellation: Terrasses du Larzac
Eigentümer: Mas Combarela
Jahrgang: 2020
Farbe: rot
Trinktemperatur: 15°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: mineralisch
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein