Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets St Georges Henri Gouges 2014
13%
0.75L
Intensität
Profund und wie geschaffen zur Aufbewahrung, illustriert dieser Nuits-Saint-Georges das außergewöhnliche Savoir-Faire dieses burgundischen Anwesens, das im Trend liegt.
Weitere Informationen
Präsentation
Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets St Georges Henri Gouges 2014
Der Wein
Der Clos des Porrets Saint-Georges stellt ein Monopol des Weinguts Henri Gouges dar. Seine 3,5 Hektar liegen genau über La Perrière, einem ehemaligen Steinbruch der Mönche von Cîteaux. Solide in rosa Sandstein verankert, produzieren die ehrwürdigen Reben einen tiefen Nuits-Saint-Georges, der für eine lange Aufbewahrung geschaffen wurde.
Das Weingut Henri Gouges
Die Domaine wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Henri Gouges auf 14,5 Hektar Rebfläche in Nuits Saint Georges gegründet und wird heute von seinen beiden Urenkeln Grégory und Antoine verwaltet. Um die Umwelt zu schonen, ist ein Teil des Weinbergs begrünt. Die Begrenzung der Erträge, sorgfältige Handlese 18 Monate Reifung in Eichenfässern erzeugen Weine, die die Besonderheiten des jeweiligen Terroirs zum Ausdruck bringen. Die Domaine hat eine echte Trendwende hinter sich. Früher wurden auf diesem kalten Terroir mit später Reife die konzentriertesten und tanninreichsten Weine erzeugt. Jung sind die Weine immer noch eher streng, haben aber ein enormes Reifepotenzial von mehr als 30 Jahren. Gereift verfügen sie über viel Finesse. Man kann die Fortschritte dieser außergewöhnlichen Domaine nur gutheißen.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 FolienetikettHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Nuits Saint-Georges
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: Henri Gouges
Jahrgang: 2014
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein