Château Le Puy 2005
13%
0.75L
Intensität
Ein "Naturwein"-Juwel aus dem Bordelais, energisch und tiefgängig.
Weitere InformationenPräsentation
Château Le Puy 2005
Der Wein
Dieser Wein vom rechten Bordelaiser Ufer wird Sie mit seiner bezaubernden Fruchtigkeit und seiner Tiefgründigkeit verzaubern. Ein echter Erfolg der "Naturwein"-Kategorie, der perfekt zu einem schönen, auf Rebholz gegrillten Fleisch oder zu einer selbstgemachten Geflügelleberpastete passt.
Das Weingut Le Puy
Das Château Le Puy, das in dem berühmten Manga Les Gouttes de Dieu eine Rolle spielt, ist ein absolutes Muss in Bordeaux. Hier werden tiefe, kraftvolle und fruchtige Naturweine produziert, die laut dem Besitzer des Château eine eigene Appellation verdienen.
Die Amoreaus sind seit 1610 Winzer auf dem zwischen Libourne und Bergerac gelegenen Gut. Das Château Le Puy ist eine echte Ausnahmeerscheinung und gehört zweifellos zu den innovativsten Weingütern in Bordeaux. Die Reben werden biodynamisch bewirtschaftet, es kommen niemals neue Fässer zum Einsatz. Die Amoreaus sind zudem äußerst sparsam in der Verwendung von Schwefel. Die Weine sind das komplette Gegenteil von standardisierten Weinen. Sie sind erstaunlich geradlinig, angenehm rustikal, etwas bäuerlich und für einen Bordeaux überraschend zugänglich. Diese Qualitäten wurden bekannt, als der Jahrgang 2003 in dem berühmten japanischen Manga Les Gouttes de Dieu zum besten Wein der Welt gekürt wurde.
Dies veranlasste Jean-Pierre Amoreau und seinen Sohn Pascal dazu, bei der INAO die AOC „Le Puy“ zu beantragen - allerdings nur für einen kleinen Teil (5,6 ha) der 50 Hektar großen Fläche. Fortsetzung folgt! 2017 trat das Weingut freiwillig aus der AOC Côtes des Francs aus, um mehr Freiheiten zu haben. Die Weine werden nun als Vin de France produziert. Originalität ist für die Amoreaus Familientradition. Das Château experimentierte sogar mit der Reifung eines Weines während einer mehrmonatigen Atlantiküberquerung im Laderaum eines Segelschoners. Ziel war es, den Mythos von mit Weinflaschen beladenen Galeonen, die auf dem Meeresgrund lagen, wieder aufleben lassen.
Um mehr über das Weingut zu erfahren,
lesen Sie unseren Blogartikel auf iDealwine.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 Base NeckBemerkung: 1 WachskapselHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Bordeaux
Appellation: Côtes de Francs
Eigentümer: Jean-Pierre et Pascal Amoreau
Jahrgang: 2005
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: geschmeidig
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein