Arbois Trousseau Adeline Houillon & Renaud Bruyère Rest in Peace 2015
12%
1.5L
Intensität
Präsentation
Arbois Trousseau Adeline Houillon & Renaud Bruyère Rest in Peace 2015
Das Weingut Renaud Bruyère & Adeline Houillon
Adeline Houillon und Renaud Bruyère. Diese beiden Namen sind ihnen sicher nicht unbekannt. Die beiden Winzer haben das Weingut mit 75 Ar Fläche 2011 gegründet. Heute umfasst die Fläche fünf Hektar. Die einheimischen Rebsorten Savagnin, Trousseau und Chardonnay werden hier nach biodynamischen Prinzipien angebaut und die Vinifikation erfolgt möglichst natürlich. Die Idee und Philosophie dahinter? Es geht darum, das perfekte Gleichgewicht zwischen Terroir, Jahrgang und Rebsorte zu erreichen.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 2 Flaschen
Füllstand: 2 NormalBemerkung: 2 NormalHerkunft: privatperson
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12 %
Region: Jura
Appellation: Arbois
Eigentümer: Adeline Houillon & Renaud Bruyère
Jahrgang: 2015
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: seidig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein