Vosne-Romanée Clos Frantin - Albert Bichot 1999
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Intensität
Präsentation
Vosne-Romanée Clos Frantin - Albert Bichot 1999
Der Wein
Vosne-Romanée ist eine Gemeinde im Norden der Côte de Nuits, die einige der berühmtesten Rotweine aus dem Burgund hervorbringt, wie etwa den Romanée Conti oder den Richebourg. Die Gemeinden Vosne-Romanée und Flagey-Echezeaux dürfen sich beide mit der Appellation Vosne-Romanée schmücken. Der "Village" der Domaine du Clos Frantin weist jedes Jahr eine bemerkenswerte Qualität auf.
Das Weingut Clos Frantin - Albert Bichot
Das Haus Albert Bichot hat das Glück, 1,75 Hektar dieses hervorragenden Premier Cru in unmittelbarer Nähe zu legendären Parzellen sein Eigentum zu nennen (Romanée-Conti ist weniger als 400 Meter Luftlinie entfernt und Richebourg weniger als 600 Meter). Die 35 bis 40 Jahre alten Rebflächen erstrecken sich in Ost-/Südostlage auf Kalksteinböden. Die Domaine Clos Frantin, Eigentum von Albert Bichot, produziert unter anderem folgende Weine: Grand Cru Richebourg, Chambertin, Clos-de-Vougeot, Grands-Echézeaux, Echézeaux, Premier Cru Vosne-Romanée„ Les Malconsorts"und Village Gevrey-Chambertin„ Les Murots", Vosne-Romanée Les Maizières, Vosne-Romanée Les Damaudes und Nuits-Saint-Georges. Das Weingut Clos Frantin erstreckt sich über eine Rebfläche von 13 Hektar, darunter acht Hektar Premiers und Grands Crus. Statt Dünge- und Unkrautvernichtungsmitteln werden Kompost und Pflügen als Hilfsmittel verwendet. Dank Bodenschonung, sorgfältigem Rebschnitt und ggf. einer Grünlese entstehen Weine von hoher Qualität. Die Weine der Domaine werden in einem historischen Gebäude an der Ortseinfahrt von Nuits-Saint-Georges vinifiziert. Im Weinkeller hat das Gravitationsprinzip die manuelle Arbeit abgelöst, zugunsten der Qualität und des aromatischen Potenzials der Trauben. Das Haus Albert Bichot besitzt 100 Hektar Rebfläche in Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune und Côte Chalonnaise, die sich auf fünf Weingüter verteilen:
- Château Long-Depaquit in Chablis (65 ha)
- Domaine du Clos Frantin in Nuits-Saint-Georges (13 ha) sowie Château Gris auf einem Einzelhof im Dorf.
- Die Domaine du Pavillon in Pommard (17 ha)
- Die Domaine Adélie in Mercurey (4,5 ha)
Die Familie Bichot ist seit 1350 im Burgund ansässig, aber erst seit dem 19. Jahrhundert widmet sie sich dem Weinanbau und der Weinproduktion. Seit 1996 leitet Albéric Bichot das Haus in der sechsten Generation.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett leicht markiertHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Vosne-Romanée
Eigentümer: Clos Frantin - Albert Bichot
Jahrgang: 1999
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein