Präsentation
Rully David Moret (Domaine) 2015
Der Wein
Der Rully von David Muret ist spektakulär. Der Ausbau ist perfekt integriert, so dass man ihn jung verkosten kann. Die Nase erinnert an weiße Früchte. Der Gaumen zeigt sich sanft und schmackhaft.
Das Weingut David Moret
David Moret gründete 1999 ein kleines Handelsunternehmen in Beaune. In seinem dortigen Weinkeller erzeugt er große Weißweine. Seine privilegierten Beziehungen zu einigen großen Weingütern ermöglichen es ihm, bei der Traubenqualität wählerisch zu sein und so Weine von großer aromatischer Reinheit und Frische zu produzieren, die den ganzen Reichtum ihres Terroirs zum Ausdruck bringen. Die Mengen sind sehr gering, und die Reifung gelingt meisterlich. Die Weine haben eine beeindruckenden Fülle ohne jede Schwere, sie werden von einer wunderbaren Dynamik getragen. Seine Meursaults werden heute von den anspruchsvollsten Weinkennern geschätzt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Magnum
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett sehr leicht zerknittertHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: spezielle Lagerung
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Rully
Eigentümer: David Moret (Domaine)
Jahrgang: 2015
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: zitrusfrüchte
Anlass der Verkostung: aperitif