Alsace Pinot Gris Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint-Urbain Zind-Humbrecht (Domaine) (ohne Mindestpreis) 2000
15%
2.25L
Intensität
Dieser schmeichelnde, samtige Pinot Gris stammt von einem der größten elsässischen Terroirs.
Weitere InformationenPräsentation
Alsace Pinot Gris Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint-Urbain Zind-Humbrecht (Domaine) (ohne Mindestpreis) 2000
Der Wein
Dieser Pinot Gris stammt von dem berühmten Clos Saint Urbain, dessen Reben sich über eine Fläche von 5,5 Hektar, an einem schwindelerregenden Hang, mit vulkanischem Gestein erstrecken. Der Pinot Gris hat eine intensive, goldene Farbe. Sein aromatisches Bukett verströmt Noten von Feuerstein, Rauch und Flintstein, die von anderen, genießerischen Aromen reifer Früchten umhüllt werden. Am Gaumen oszilliert seine Textur zwischen Samtigkeit und einem klaren, fast salzigen Abgang.
Das Weingut Zind-Humbrecht
Die Domaine Zind Humbrecht wurde im Jahr 1959 durch die Fusion der Winzerfamilien Humbrecht in Gueberschwihr und Zind in Wintzenheim, gegründet. Die Familie Humbrecht, deren Besitz seit dem Dreißigjährigen Krieg (1620) vom Vater auf den Sohn überging, ist eine sehr traditionsbewusste Winzerfamilie. Der Weinberg erstreckt sich über 40 Hektar Rebfläche und wird biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Zind Humbrecht ist eines der renommiertesten Weingüter im Elsass. Léonard Humbrecht zieht die Qualität der Quantität vor und investierte in erstklassige Anbaugebiete, die bisher aufgrund ihrer schwierigen Bewirtschaftung unbeachtet blieben, wie z. B. Rangen in Thann.
Olivier Humbrecht, der erste Master of Wine in Frankreich, und sein Vater konzentrieren sich heute nur noch auf diese Gebiete. Ihr Bemühen um Perfektion, kombiniert mit einem Höchstmaß an technischem Know-How, ermöglicht es ihnen, äußerst gehaltvolle und vielseitige Weine zu erzeugen, die zu den besten Weißweinen weltweit zählen, wobei die charakteristischen Besonderheiten der Rebsorten und des Terroirs immer erhalten bleiben. Die Weine bestehen aus insgesamt sieben Rebsorten: Riesling (33 %), Grauburgunder (28 %), Gewürztraminer (28 %) sowie in kleineren Mengen Weißburgunder (3 %), Chardonnay (2 %), Auxerrois (3 %) und Muscat à petits grains blancs (3 %).
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 3 Flaschen
Füllstand: 3 NormalBemerkungen: 3 Etiketten leicht markiert, 1 Etikett leicht eingerissenHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 15 %
Region: Elsass
Appellation: Alsace Pinot Gris
Klassifizierung: Grand Cru
Eigentümer: Zind-Humbrecht (Domaine)
Jahrgang: 2000
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein