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Chartreuse Pères Chartreux Tarragone Période  1973-1985 (sans prix de réserve) - Posten von 1 Flasche - 0
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Auktion

Chartreuse Pères Chartreux Tarragone Période 1973-1985 (sans prix de réserve)

HonigMeditationswein

40%

0.75L

Intensität

Der Chartreuse Jaune ist zugänglicher als der grüne Ältere, der Chartreuse Verte. Die Herstellung erfordert jedoch das gleiche exklusive Know-how. Genießer auf der Suche nach einem schönen Geschmacksmoment erwartet eine gewisse honigsüße Geschmeidigkeit.

Weitere Informationen
Anzahl: 1 FlascheBemerkungen: 1 Etikett leicht markiert, 1 Etikett leicht abgenutztFüllstand: 1 Zu 5,5cmHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: SavoienAppellation: ChartreuseEigentümer: Pères Chartreux
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Präsentation

Chartreuse Pères Chartreux Tarragone Période 1973-1985 (sans prix de réserve)

Der Wein

Die Distillerie Aiguenoire befindet sich in Entre-deux-Guiers im alpinen Departement Isère, im Herzen des Gebirgsmassivs der Grande Chartreuse. Dieses Unternehmen hat sich exklusiv der Herstellung dieses originellen Likörs verschrieben, dem Chartreuse Jaune. Dabei werden dieselben 130 Kräuterarten der Region verwendet, die auch sein älterer Bruder enthält, der Chartreuse Verte, jedoch in anderen Anteilen. Der gesamte Herstellungsprozess findet ausschließlich unter der Aufsicht seiner Erfinder, der Kartäusermönche, statt.
Die 130 Pflanzen werden in einem neutralen Weinalkohol mazeriert, der anschließend destilliert wird. Der entstandene Branntwein wird dann mit Honig und Zuckersirup vermischt, um einen Likör mit 43° Alkoholgehalt zu erhalten. Diese mildere Version des Grundrezepts wurde für diejenigen entwickelt, die das Original für zu stark hielten. Dieser Likör zeigt sich genießerischer, mit Noten von Blumen, Honig und süßen Gewürzen anstelle der starken Kräuter- und Gewürzaromen.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 Zu 5,5cmBemerkungen: 1 Etikett leicht markiert, 1 Etikett leicht abgenutzt

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 40 %

Region: Savoien

Appellation: Chartreuse

Eigentümer: Pères Chartreux

Farbe: gelb

Trinktemperatur:

Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

Intensität des Weins: kräftig

Dominante Aromen des Weins: honig

Anlass der Verkostung: meditationswein

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