Chambertin Grand Cru Leroy (Domaine) 2007
13%
0.75L
Intensität
Dieser Grand Cru von Leroy ist ein mythischer Wein und zählt zu den größten aus dem Burgund. Er zeichnet sich vor allem durch seinen reinen Fruchtgehalt, seine Frische, Eleganz und Klasse aus.
Weitere InformationenPräsentation
Chambertin Grand Cru Leroy (Domaine) 2007
Der Wein
Die Domaine Leroy erstreckt sich über 50 Ar auf dem prestigeträchtigen Grand Cru de Gevrey-Chambertin. Der Chambertin von der Domaine Leroy ist sehr körperreich und saftig, von starker Struktur aber geschmeidig, und entfaltet äußerst komplexe Aromen. Die lebendige und tiefe Robe von einem intensiven Rubinrot schmeichelt dem Auge. Die Düfte sind kräftig und markant zugleich. Der junge Wein erinnert an Schwarzkirsche, Lakritz und Trüffel. Ein unglaublicher Wein, einer der größten aus dem Burgund.
Das Weingut Leroy (domaine)
Das im Jahr 1868 in der kleinen Gemeinde Auxey-Duresses gegründete Weingut Maison Leroy verdankt seinen Werdegang Henry Leroy, der 1919 in das Familienunternehmen einstieg. Im Jahr 1942 kaufte er 50 % der Rebflächen von Romanée-Conti, die sich noch heute im Besitz der Familie befinden, Miteigentümer ist die Familie Villaine. Seit 1955 verwaltet seine Tochter Marcelle, die alle Lalou nennen, das Weingut. Sie erzählt, dass ihr Vater ihr bei der Geburt einen Tropfen Musigny auf die Lippen träufelte. Im Bestreben, die edelsten Weine zu produzieren, kaufte sie zwischen 1985 und 1989 mit Hilfe ihres japanischen Importeurs die Rebflächen der Domaine Noëllat und der Domaine Philippe Rémy und gründete somit die Domaine Leroy. Derzeit verwaltet Lalou-Bize Leroy ein einzigartiges Weingut mit einer Rebfläche von 22,4 Hektar, die sich auf 24 Appellationen verteilt. Beim Weinanbau werden keine Kompromisse eingegangen: Die Rebflächen werden biodynamisch bestellt und die Ernteerträge stark begrenzt. Die Weine ihres Handelsunternehmens sind extrem beliebt und um die Weine ihres Weinguts ist ein regelrechter Kult entstanden, denn zusammen mit denen der DRC repräsentieren sie die Spitze des Burgund. Die Domaine ist inzwischen weit über Frankreich hinaus bekannt, so dass es sehr schwierig ist, die Flaschen zu bekommen.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 Zu 3cmBemerkungen: 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 Wachskapsel, 1 Spuren von alten RestenHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Chambertin
Klassifizierung: Grand Cru
Eigentümer: Leroy (Domaine)
Jahrgang: 2007
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein