Beaujolais Maurice Marc Delienne 2019
14%
0.75L
Intensität
Eine zarte und zugleich fruchtige Hommage an den Mann, der Marc Delienne bei seiner Ankunft in Fleurie so herzlich willkommen geheißen hat. Ein großartiger Delienne!
Weitere InformationenDie Rebstöcke dieses Weins wachsen im Südosten von Fleurie auf überwiegend sandigen bzw. lehmig-sandigen Böden. Nach der Handlese in kleinen Kisten werden die Trauben sortiert und in Betontanks mazeriert. Es werden weder Hefen noch Zucker zugesetzt. Während der zehntägigen Mazeration wird der Wein täglich leicht übergepumpt. Anschließend wird er sieben Monate lang in Betontanks ausgebaut. Die Weine sind fruchtig, lebhaft und zart zugleich und verfügen über schöne Aromen von Kirschen, Himbeeren, Gewürzen und kandierten Früchten. Ein Wein, den man gerne öffnet!
Präsentation
Beaujolais Maurice Marc Delienne 2019
Der Wein
Die Rebstöcke dieses Weins wachsen im Südosten von Fleurie auf überwiegend sandigen bzw. lehmig-sandigen Böden. Nach der Handlese in kleinen Kisten werden die Trauben sortiert und in Betontanks mazeriert. Es werden weder Hefen noch Zucker zugesetzt. Während der zehntägigen Mazeration wird der Wein täglich leicht übergepumpt. Anschließend wird er sieben Monate lang in Betontanks ausgebaut. Die Weine sind fruchtig, lebhaft und zart zugleich und verfügen über schöne Aromen von Kirschen, Himbeeren, Gewürzen und kandierten Früchten. Ein Wein, den man gerne öffnet!
Das Weingut Marc Delienne
Marc Delienne hat den Beruf des Winzers auf der Domaine de Trévallon in der Provence bei Eloi Dürrbach gelernt. Im Jahr 2015 kaufte er eine 14 Hektar große Rebfläche in Fleurie, einfach weil er an den Erfolg dieser Region glaubte, und produziert dort hervorragende Weine. Er begann sofort mit der Umstellung der Domaine auf biologischen Anbau, seit 2016 auf biodynamischen Anbau. Seit 2018 ist das Weingut zertifiziert. Der Winzer ist seit den ersten Jahrgängen bekannt dafür, sehr schmackhafte und harmonische Weine mit feinen Tanninen und Aromen aus roten Früchten und Blaubeeren zu produzieren. Eine (neue) Persönlichkeit, die man im Auge behalten sollte.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Herkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 14 %
Region: Beaujolais
Appellation: Beaujolais
Eigentümer: Marc Delienne
Jahrgang: 2019
Farbe: rot
Trinktemperatur: 14°
Fläche: 14 Hektar
Intensität des Weins: geschmeidig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein