Bandol La Tour du Bon Agnès Henry 2023

Präsentation

Bandol La Tour du Bon Agnès Henry 2023

Der Wein

Dies ist ein schöner weißer Bandol, der zum Aperitif entdeckt werden kann, zum Beispiel zusammen mit gereiftem Ziegenkäse. Dieser ausgesprochen verführerische Wein entfaltet einen Duft von weißen Blumen und Zitrusfrüchten der sich mit der Zeit zu einem Wachs- und Honigduft entwickelt. Am Gaumen ist er füllig, aber niemals schwer. Er besitzt zwar eine schwach ausgeprägte Säure, aber das mineralische Finale verleiht ihm eine herrliche Frische. Zu seiner Herstellung werden die Sorten Clairette, Ugni Blanc und Rolle auf Böden aus Lehm, Kalk und Schluff angebaut. Die Erträge werden begrenzt. Die Trauben werden handverlesen und anschließend direkt gepresst, gefolgt von einer zwölftägigen Gärung und einem sechsmonatigen Ausbau im Tank.

Das Weingut La Tour du Bon

La Tour du Bon hat seinen Namen von einem Aussichtsturm, der einst zum Schutz des Dorfes an der höchsten Stelle des Landguts stand. Das Gut an sich ist sehr alt, zum Weingut wurde es jedoch erst im Jahr 1955 mit der Bepflanzung der ersten Parzellen. Im Jahr 1968 erwarb das Ehepaar Hoquard das Anwesen und führte umfangreiche Bauarbeiten durch, bevor ihre Tochter Agnès es im Jahr 1990 übernahm. Heute verwaltet sie das Weingut, das sich in den letzten Jahren kontinuierlich weiterentwickelte und ein Spitzenniveau erreicht hat. Seit 2014 ist es biologisch zertifiziert. Die Weine zeigen Charakter sowie große Harmonie und sind zur Lagerung bestens geeignet.

Detaillierte Eigenschaften