Corbières Blason d'Aussières Domaines Barons de Rothschild 2016
14%
0.75L
Intensität
Dieser Wein, der von den besten Parzellen des Weinbergs stammt, zeichnet sich durch Reichhaltigkeit und Eleganz aus.
Weitere InformationenDie Rebsorten Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan, aus denen diese Cuvée besteht, wurden zwischen 12 und 16 Monaten in Eichenfässern ausgebaut. Bei der Verkostung enthüllt dieser Wein dementsprechend eine hervorragende Konzentration mit Noten von roten und schwarzen Früchten sowie von Wild. Er profitiert von einer gewissen Reifezeit und passt perfekt zu herzhaften Gerichten.
Präsentation
Corbières Blason d'Aussières Domaines Barons de Rothschild 2016
Der Wein
Die Rebsorten Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan, aus denen diese Cuvée besteht, wurden zwischen 12 und 16 Monaten in Eichenfässern ausgebaut. Bei der Verkostung enthüllt dieser Wein dementsprechend eine hervorragende Konzentration mit Noten von roten und schwarzen Früchten sowie von Wild. Er profitiert von einer gewissen Reifezeit und passt perfekt zu herzhaften Gerichten.
Das Weingut Château d'Aussières
Im Herzen der Corbières liegt das Château d'Aussières, das seit den 1950er Jahren leider verfiel. Im Jahr 1999 kaufte Baron Eric de Rothschild das Château, um es zu neuem Leben zu erwecken. Männer aus der Region wurden mit der Renovierung des Anwesens unweit von Narbonne beauftragt. Die Weine reifen im Bordeaux-Stil in Fässern. Sie spiegeln die fruchtige und sonnige Großzügigkeit der hier gekelterten Languedoc-Rebsorten perfekt wider.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Herkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 14 %
Region: Languedoc
Appellation: Corbières
Eigentümer: Domaines Barons de Rothschild
Jahrgang: 2016
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 158 Hektar
Intensität des Weins: kräftig
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein