Côtes du Rhône Champsaurel Maxime-François Laurent (Gramenon) 2019
14%
0.75L
Intensität
Auf den Hängen der Voralpen offenbart dieser Wein ein sonniges aromatisches Profil, das zu köstlichen Speisen wie weißem Fleisch mit Sahnesoße passt.
Weitere InformationenDas Weingut Gramenon befindet sich in der nördlichsten Zone des südlichen Rhonetals in 350 m Höhe an den Ausläufern der Voralpen. Zusätzlich zu den Reben des Familienunternehmens gründete Maxime-François Laurent im Jahr 2006 zusammen mit einem benachbarten Winzer einen kleinen Weinhandel. Diese Assemblage aus 75 % Grenache und 25 % Syrah ist aus lokal gekauften Trauben entstanden.
Dieser intensive und verführerische Rotwein offenbart köstliche Aromen von gekochten kleinen schwarzen Früchten (besonders Cassis und Heidelbeere). Man kann auch den Garrigue-Einfluss der Umgebung mit seinen schönen Noten von getrockneten Kräutern (Thymian) und schwarzem Pfeffer wahrnehmen. Dieser Wein sollte eher jung verkostet werden.
Präsentation
Côtes du Rhône Champsaurel Maxime-François Laurent (Gramenon) 2019
Der Wein
Das Weingut Gramenon befindet sich in der nördlichsten Zone des südlichen Rhonetals in 350 m Höhe an den Ausläufern der Voralpen. Zusätzlich zu den Reben des Familienunternehmens gründete Maxime-François Laurent im Jahr 2006 zusammen mit einem benachbarten Winzer einen kleinen Weinhandel. Diese Assemblage aus 75 % Grenache und 25 % Syrah ist aus lokal gekauften Trauben entstanden.
Dieser intensive und verführerische Rotwein offenbart köstliche Aromen von gekochten kleinen schwarzen Früchten (besonders Cassis und Heidelbeere). Man kann auch den Garrigue-Einfluss der Umgebung mit seinen schönen Noten von getrockneten Kräutern (Thymian) und schwarzem Pfeffer wahrnehmen. Dieser Wein sollte eher jung verkostet werden.
Das Weingut Gramenon
Die Domaine Gramenon wurde 1979 in den Höhenlagen von Montbrison-sur-Lez gegründet, im südlichen Rhone-Tal. Die Gründer Philippe Laurent und Michèle Aubéry begannen mit 12 Hektar, die sie nach und nach auf heute 26 Hektar erweitert haben. Sie haben ihre Rebfläche mit den typischen Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault, Viognier und Clairette bestockt. Diese profitieren von den kalkhaltigen Terroirs und der Höhenlage: Beide Faktoren verleihen den Weinen eine typische Frische. Nach Philippes Tod im Jahr 1999 führte Michèle den Betrieb weiter und wurde dabei schon bald von ihrem Sohn Maxime François Laurent unterstützt. In der Überzeugung, dass es schöne Trauben braucht, um guten Wein zu machen, pflegen sie ihren biodynamisch zertifizierten Weinberg sorgfältig. Die Erträge werden kontrolliert, der Boden wird bearbeitet. Ihre Weine sind begehrt für ihre Brillanz, ihre Frische und ihren zugänglichen Charakter. Einige können bereits jung und fruchtig genossen werden. Andere erfordern dagegen eine Wartezeit von einigen Jahren. Hier ist also für jeden Geschmack etwas dabei!
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 NormalHerkunft: unternehmen
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 14 %
Region: Rhonetal
Appellation: Côtes du Rhône
Eigentümer: Maxime-François Laurent (Gramenon)
Jahrgang: 2019
Farbe: rot
Trinktemperatur: 15°
Intensität des Weins: geschmeidig
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein