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Côte-Rôtie La Chana Domaine Duclaux 2021
12.5%
1.5L
Intensität
Die Gebrüder Duclaux, die diesen seidigen und schmackhaften Wein signiert haben, empfehlen, ihn zu einem guten Stück Fleisch zu genießen.
Weitere InformationenGemäß der Tradition der Appellation ergänzt die Rebsorte Viognier in diesem Wein aufs schönste die Sorte Syrah. Sie verleiht ihm auch eine zarte Struktur mit blumigen Noten, eingehüllt von den Aromen der roten Rebsorte, darunter Pfeffer, Veilchen und schwarze Früchte. Zur Erzeugung dieses Weins setzen die Brüder Duclaux auf Handlese und bauen vorwiegend in demi-muids aus. Sie werden Ihnen gern empfehlen, ihn direkt zu einem schönen Stück Fleisch zu verkosten.
Präsentation
Côte-Rôtie La Chana Domaine Duclaux 2021
Der Wein
Gemäß der Tradition der Appellation ergänzt die Rebsorte Viognier in diesem Wein aufs schönste die Sorte Syrah. Sie verleiht ihm auch eine zarte Struktur mit blumigen Noten, eingehüllt von den Aromen der roten Rebsorte, darunter Pfeffer, Veilchen und schwarze Früchte. Zur Erzeugung dieses Weins setzen die Brüder Duclaux auf Handlese und bauen vorwiegend in demi-muids aus. Sie werden Ihnen gern empfehlen, ihn direkt zu einem schönen Stück Fleisch zu verkosten.
Das Weingut Duclaux
Heute führen die beiden Brüder Benjamin und David Duclaux das Weingut, das 1928 von ihrem Urgroßvater gegründet wurde. Gemeinsam bewirtschaften sie ihre 5,8 Hektar Rebfläche per Hand. Die Reben stehen in steilen Hanglagen in Tupons und Semons und werden zu Côte-Rôties von großer Eleganz verarbeitet. Um dieses Ziel zu erreichen, sind Weinbau und Vinifikation von äußerster Sorgfalt geprägt. Die Trauben werden erst im vollreifen Zustand geerntet. Die Weine werden lange ausgebaut, wofür in bescheidenem Umfang auch neue Fässer verwendet werden. Sie betören die professionellen Kritiker mit ihrem herrlichen Ausdruck der Eleganz und Finesse, die den Gneissböden im südlichen Teil der Appellation Côte-Rôtie innewohnt. Hinzu kommt der perfekt kontrollierte Ausbau: Die Holznoten sind stets gut eingebunden.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Magnum
Herkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12.5 %
Region: Rhonetal
Appellation: Côte-Rôtie
Eigentümer: Domaine Duclaux
Jahrgang: 2021
Farbe: rot
Trinkreife: zu trinken bis 2037
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 6 Hektar
Intensität des Weins: kräftig
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein