Beaune Clos Saint Landry Monopole Bouchard Père & Fils 2020
13%
0.75L
Intensität
Mit seinem Lehm-Kalk-Terroir und seinem Ausbau in Eichenfässern ist der Beaune Clos Saint Landry unvergesslich, wenn man ihn erst einmal verkostet hat.
Weitere InformationenMonopol des Weinguts Bouchard Père & Fils und eingestuft als Premier Cru, wachsen auf dem Beaune Clos Saint Landry, auf fast zwei Hektar mergelhaltigem Lehm-Kalk-Boden, die Trauben für einen reichhaltigen Wein mit ausdrucksvollen Aromen und einer unvergleichlichen Cremigkeit. In Eichenfässern ausgebaut, entwickelt er eine wundervolle Länge am Gaumen. Seine machtvollen Aromen passen perfekt zu scharfen Gerichten in Soße.
Präsentation
Beaune Clos Saint Landry Monopole Bouchard Père & Fils 2020
Der Wein
Monopol des Weinguts Bouchard Père & Fils und eingestuft als Premier Cru, wachsen auf dem Beaune Clos Saint Landry, auf fast zwei Hektar mergelhaltigem Lehm-Kalk-Boden, die Trauben für einen reichhaltigen Wein mit ausdrucksvollen Aromen und einer unvergleichlichen Cremigkeit. In Eichenfässern ausgebaut, entwickelt er eine wundervolle Länge am Gaumen. Seine machtvollen Aromen passen perfekt zu scharfen Gerichten in Soße.
Das Weingut Bouchard Père & Fils (domaine)
Das im Jahr 1731 gegründete Unternehmen Bouchard Père et Fils hat im Verlauf seiner Geschichte einen der besten Weinberge des Burgunds aufgebaut, indem es Flächen auf den besten Terroirs erwarb. Im Jahr 1811 wurde der Firmenname „Bouchard Père et Fils" offiziell; während des 19. Jahrhunderts wurden die Zukäufe fortgesetzt, und im 20. Jahrhundert konzentrierten sich die Bouchards auf die Verwaltung ihrer Weingüter. Ab dem Jahr 1969 wurde die selektive Ankaufspolitik wieder aufgegriffen. 1995 übertrug die Familie Bouchard die Leitung an eine andere traditionsreiche Familie, die aus der Champagne stammt: das Unternehmen Maison de Champagne Henriot. Das neue Team hat das Schicksal des Weinguts in die Hand genommen und es von Grund auf saniert, was sich auch auf den Weinstil auswirkte. Seit dieser Zeit ist das Ansehen des Unternehmens stetig gestiegen und es zählt heute zu den besten Handelshäusern des Burgunds; einige der aktuell angebotenen Weine gehören sogar zu den besten der ganzen Unternehmensgeschichte. Im Jahr 2018 wurde Thomas Seiter zum Geschäftsführer berufen. Die Rebfläche umfasst 130 Hektar (zusätzlich werden Trauben von einer Fläche der gleichen Größe zugekauft), davon sind 12 Hektar Grands Crus und 74 Hektar Premiers Crus. Mit fast 50 Hektar, die sich auf 23 verschiedene Anbaugebiete verteilen, ist Bouchard Père & Fils seit mehreren Generationen der bedeutendste Eigentümer von Premier Cru-Flächen in Beaune
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Herkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Beaune
Eigentümer: Bouchard Père & Fils
Jahrgang: 2020
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: cremig
Dominante Aromen des Weins: zitrusfrüchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein