Puligny-Montrachet Vieilles Vignes Henri Clerc 1996
13%
0.75L
Intensität
Präsentation
Puligny-Montrachet Vieilles Vignes Henri Clerc 1996
Der Wein
Henri Clercs Puligny-Montrachet entwickelt Aromen von weißen Blumen, reifen Früchten und Haselnüssen. Am Gaumen ist er reich mit Aromen von reifen Früchten. Am Ende zeichnet sich eine Säure ab, die hervorragenden Ausgleich schafft.
Das Weingut Henri Clerc
Die Domaine Henri Clerc et Fils wurde im 16. Jahrhundert im Herzen von Puligny-Montrachet gegründet. Im Jahr 2002 ging sein Nachkomme Bernard Clerc in den Ruhestand und verkaufte einen großen Teil seiner Weinberge an Vincent Girardin. Dieser baut seine Weine in Meursault aus, nachdem die Trauben per Hand von bekannten Crus der Côte de Beaune, wie Bienvenue, Bâtard-Montrachet und Chevalier-Montrachet, geerntet wurden. Der Wein reift zwischen 11 und 13 Monaten in Eichenfässern, von denen jedes Jahr 30 % erneuert werden.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Etikett markiert, 1 Etikett leicht beschädigtHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Puligny-Montrachet
Eigentümer: Henri Clerc
Jahrgang: 1996
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: cremig
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein