Pernand-Vergelesses Pavelot (Domaine) 2017
13%
0.75L
Intensität
Dieser Pernand-Vergelesse Village besitzt eine blassgoldene Farbe. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Mandarine), Quitten und leichte Ausbaunoten. Am Gaumen besitzt er viel Fülligkeit, Druck und ein zitroniges Finale, das eine angenehmen Säure mit sich bringt.
Präsentation
Pernand-Vergelesses Pavelot (Domaine) 2017
Der Wein
Dieser Pernand-Vergelesse Village besitzt eine blassgoldene Farbe. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Mandarine), Quitten und leichte Ausbaunoten. Am Gaumen besitzt er viel Fülligkeit, Druck und ein zitroniges Finale, das eine angenehmen Säure mit sich bringt.
Das Weingut Pavelot
Mindestens seit dem 17. Jahrhundert ist die Familie Pavelot in Pernand-Vergelesses tätig. Ihre Domaine hat sich im Laufe der Zeit und über mehrere Generationen hinweg entwickelt. Inzwischen haben die Geschwister Luc und Lise Pavelot die Nachfolge ihres Vaters Régis angetreten. Ihre neun Hektar grosse Rebfläche ist biologisch zertifiziert und erstreckt sich über die Regionen Pernand-Vergelesses und Aloxe-Corton. Ein äußerst interessantes Weingut, das sich durch seine charmanten Weine auszeichnet, die zudem noch erschwinglich sind.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Herkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Pernand-Vergelesses
Eigentümer: Pavelot (Domaine)
Jahrgang: 2017
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein