Meursault Arnaud Ente 1997
13.5%
0.75L
Intensität
Meursault war bereits sehr begehrt, doch die Appellation ist es heute umso mehr, da sie diese aufstrebende Domaine umfasst, die Spitzenweine erzeugt.
Weitere InformationenPräsentation
Meursault Arnaud Ente 1997
Der Wein
Als neuer Geheimtipp aufmerksamer Weinliebhaber produziert das Weingut von Arnaud Ente einen erlesenen Meursault. Dabei verbindet sich bravourös die Mineralität des Terroirs mit dem milden Geschmack, der durch eine streng kontrollierte Vinifikation erzeugt wird.
Das Weingut Arnaud Ente
Arnaud Ente ist ein Winzer, der sich nicht mehr verstecken kann. Seine vier Hektar Rebfläche bestellt er mit seiner Frau und nur zwei Winzern. Aufgrund seiner herausragenden Leistungen wurde er von Bettane et Desseauve im Jahr 2013 zum "Mann des Jahres" ernannt. Er produziert streng nach burgundischer Tradition. Nicht umsonst haben wir diesen Wein für unsere Masterclass ausgewählt. Für Michel Bettane "hat Arnaud Ente ein meisterliches Niveau im Anbau und in der Vinifikation erreicht, so dass ich glaube, dass dies die ausgewogensten Weine im ganzen Burgund sind, in Bezug auf Chardonnay vielleicht sogar weltweit. Ein einzigartiges Talent.“ Wie Sie feststellen können, ist Arnaud Ente DER Favorit von Michel Bettane.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Etikett leicht markiert, 1 Etikett leicht schmutzig, 1 Kapsel neutralHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Burgund
Appellation: Meursault
Eigentümer: Arnaud Ente
Jahrgang: 1997
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Fläche: 4 Hektar
Intensität des Weins: cremig
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein