Pouilly-Vinzelles Les Longeays La Soufrandière - Bret Brothers 2021
12.5%
0.75L
Intensität
Dieser Wein wird auf einer der schönsten Parzellen der Appellation hergestellt. Die berühmte Domaine de la Soufrandière produziert einen angenehmen Wein mit einem perfekten Finale…
Weitere InformationenDie Parzelle "Les Longeays" ist nach Osten bzw. Südosten ausgerichtet und befindet sich mitten auf einem Hang mit tiefgründigen Lehmböden, die reich an Eisenoxid und Mangan sind. Die Trauben werden handverlesen und vollständig entrappt, um danach vinifiziert und 11 Monate lang in Pièces (228-Liter-Fässern) und anschließend 6 weitere Monate in Tanks ausgebaut zu werden. Damit sollen sie sich auf natürliche Weise klären.
Dieser Wein, der von einer der interessantesten Parzellen der Appellation stammt, bietet sehr fruchtige (Zitrus-)Aromen, eine schöne Mineralität und florale Noten (Akazienblüten). Am Gaumen ist er von großer Finesse mit derselben Mineralität wie in der Nase und einem sehr angenehmen Finale.
Präsentation
Pouilly-Vinzelles Les Longeays La Soufrandière - Bret Brothers 2021
Der Wein
Die Parzelle "Les Longeays" ist nach Osten bzw. Südosten ausgerichtet und befindet sich mitten auf einem Hang mit tiefgründigen Lehmböden, die reich an Eisenoxid und Mangan sind. Die Trauben werden handverlesen und vollständig entrappt, um danach vinifiziert und 11 Monate lang in Pièces (228-Liter-Fässern) und anschließend 6 weitere Monate in Tanks ausgebaut zu werden. Damit sollen sie sich auf natürliche Weise klären.
Dieser Wein, der von einer der interessantesten Parzellen der Appellation stammt, bietet sehr fruchtige (Zitrus-)Aromen, eine schöne Mineralität und florale Noten (Akazienblüten). Am Gaumen ist er von großer Finesse mit derselben Mineralität wie in der Nase und einem sehr angenehmen Finale.
Das Weingut Domaine de la Soufrandière
1947 erwirbt Jules Bret das Weingut La Soufrandière in Vinzelles. Der Weinberg erstreckt sich über 4,55 Hektar in der Appellation Pouilly-Vinzelles mit den Climats „Les Quarts“ und „Les Longeays“. 2005 kamen weitere 1,6 Hektar des „Clos du Grand-Père“ in Mâcon-Vinzelles hinzu. Das Weingut ist biologisch und biologisch-dynamisch zertifiziert und wird von den Brüdern Jean-Philippe und Jean-Guillaume Bret geführt. Seit 2001 sind sie auch als Négociants unter der Marke Bret Brothers tätig.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 NormalHerkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12.5 %
Region: Burgund
Appellation: Pouilly-Vinzelles
Eigentümer: La Soufrandière - Bret Brothers
Jahrgang: 2021
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: cremig
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein