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Gevrey-Chambertin Christian Sérafin Père et Fils 2012 - Posten von 1 Flasche - 0
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Festpreise

Gevrey-Chambertin Christian Sérafin Père et Fils 2012

rote Früchtegastronomischer WeinWein mit Reifepotenzial

13%

0.75L

Intensität

Ein Gevrey-Chambertin mit recht kräftigen Aromen (für einen Pinot Noir).

Weitere Informationen

Dieser Gevrey-Chambertin bietet fruchtige Aromen (Kirschen) die sich mit Holznoten vermischen und am Gaumen wiederzufinden sind. Im Auftakt zeigt er sich strukturiert, relativ kräftig, aber dennoch delikat und mit einer schönen Persistenz.

Eine breite Auswahl an Weinen, die mit Leidenschaft von unseren Experten zusammengestellt wurde

Präsentation

Gevrey-Chambertin Christian Sérafin Père et Fils 2012

Der Wein

Dieser Gevrey-Chambertin bietet fruchtige Aromen (Kirschen) die sich mit Holznoten vermischen und am Gaumen wiederzufinden sind. Im Auftakt zeigt er sich strukturiert, relativ kräftig, aber dennoch delikat und mit einer schönen Persistenz.

Das Weingut Christian Sérafin Père et Fils

Das Familienweingut Sérafin in Gevrey-Chambertin wird mittlerweile von der zweiten Generation verwaltet. Auf der kleinen Fläche von sechs Hektar werden die Trauben biologisch angebaut. Sie erstreckt sich über Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis. Die Weine mit ihrer reichhaltigen, reifen Fruchtigkeit und ihrem perfekt abgestimmten Ausbau werden von den Weinkritikern und -führern hoch gelobt, das Weingut selbst tritt sehr zurückhaltend auf. Obwohl die Weine sogar in den Pariser Restaurants Bristol und Taillevent auf der Karte stehen, sind sie vielen Weinliebhabern unbekannt. Da die aktuellen Betreiber kurz vor der Rente stehen und es keine Nachfolge gibt, sind dies wahrscheinlich die letzten Jahrgänge eines ausgezeichneten Weinguts im Burgund.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Herkunft: weingut

Mwst. erstattbar: ja

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 13 %

Region: Burgund

Appellation: Gevrey-Chambertin

Eigentümer: Christian Sérafin Père et Fils

Jahrgang: 2012

Farbe: rot

Trinktemperatur: 16°

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Intensität des Weins: klassisch

Dominante Aromen des Weins: rote Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Pinot Noir
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