Volnay 1er Cru Les Frémiets Nicolas Rossignol 2012
13%
0.75L
Intensität
Dieser kräftige, reife und intensive Volnay Premier Cru offenbart verblüffende Parallelen zu einem Pommard.
Weitere InformationenDieser Volnay Premier Cru stammt von 30-jährigen Rebstöcken, die auf eisenreichen Lehm- und Kalksteinböden wachsen. Das Eisen verleiht diesem Wein reife, kräftige Tannine und intensive Aromen, die an einen Wein aus Pommard erinnern. Er wird Sie jedoch mit seinem weichen und runden Charakter überraschen, der sich mit der Zeit entfaltet.
Präsentation
Volnay 1er Cru Les Frémiets Nicolas Rossignol 2012
Der Wein
Dieser Volnay Premier Cru stammt von 30-jährigen Rebstöcken, die auf eisenreichen Lehm- und Kalksteinböden wachsen. Das Eisen verleiht diesem Wein reife, kräftige Tannine und intensive Aromen, die an einen Wein aus Pommard erinnern. Er wird Sie jedoch mit seinem weichen und runden Charakter überraschen, der sich mit der Zeit entfaltet.
Das Weingut Nicolas Rossignol
Wie bei vielen Weingütern ist auch die Vergangenheit von Nicolas Rossignol eine Familiengeschichte. Nach seinem Aufenthalt in Südafrika und seiner Arbeit auf diversen Weingütern in den unterschiedlichsten Regionen (Joseph Voillot in Volnay, Louis Latour in der Ardèche, Le Vieux Télégraphe in Châteauneuf-du-Pape und La Cardonne in Bordeaux), gründete Nicolas Rossignol im Jahr 1997 sein eigenes Weingut. Es bestand aus drei Hektar Rebfläche in den Gemeinden Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, Beaune, Pommard und Volnay. Zugleich produzierte er seit 1994 Wein auf dem Familienweingut Rossignol-Jeanniard. Einige erinnern sich vielleicht daran: Im Jahr 2011 fusionierten die beiden Weingüter unter dem Etikett „Domaine Nicolas Rossignol“. Im Laufe der Jahre hat der Eigentümer seinen Horizont und sein Weingut durch den Erwerb neuer Flächen erweitert. Die Gesamtfläche umfasst heute etwa 17 Hektar.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Herkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Volnay
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: Nicolas Rossignol
Jahrgang: 2012
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: kräftig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein