Château Les Grands Chênes (Original-Holzkiste ab 6 St.) 2019
14%
0.75L
Intensität
Eine Perle aus dem Médoc, dicht und harmonisch, zum kleinen Preis.
Weitere InformationenDiese klassische Assemblage aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot stammt von kies- und ton- und kalkhaltigen Böden. Im Weinberg ist die Arbeit gründlich und eine besondere Aufmerksamkeit wird der Beerenauswahl zuteil. So wird eine manuelle Lese mit zwei aufeinanderfolgenden Sortiervorgängen durchgeführt, um nur perfekt gereifte Trauben zu verwenden. Im Keller wird alles getan um einen außergewöhnlichen Wein herzustellen: Parzellenselektion, Vinifikation im Edelstahltank von geringer Kapazität, Unterstoßen von Hand und 18-monatige Reifung in zu 60 % neuen Fässern. So entsteht ein dichter und harmonischer Wein, der Noten von reifen, roten Früchten, Unterholz und Gewürzen sowie einen Hauch Vanille verströmt. Dazu gesellen sich dichte und strukturierte Tannine. Ein außergewöhnlicher Wein zum erschwinglichen Preis.
Präsentation
Château Les Grands Chênes (Original-Holzkiste ab 6 St.) 2019
Der Wein
Diese klassische Assemblage aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot stammt von kies- und ton- und kalkhaltigen Böden. Im Weinberg ist die Arbeit gründlich und eine besondere Aufmerksamkeit wird der Beerenauswahl zuteil. So wird eine manuelle Lese mit zwei aufeinanderfolgenden Sortiervorgängen durchgeführt, um nur perfekt gereifte Trauben zu verwenden. Im Keller wird alles getan um einen außergewöhnlichen Wein herzustellen: Parzellenselektion, Vinifikation im Edelstahltank von geringer Kapazität, Unterstoßen von Hand und 18-monatige Reifung in zu 60 % neuen Fässern. So entsteht ein dichter und harmonischer Wein, der Noten von reifen, roten Früchten, Unterholz und Gewürzen sowie einen Hauch Vanille verströmt. Dazu gesellen sich dichte und strukturierte Tannine. Ein außergewöhnlicher Wein zum erschwinglichen Preis.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Herkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: ja
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 14 %
Region: Bordeaux
Appellation: Médoc
Eigentümer: Château Les Grands chênes
Jahrgang: 2019
Farbe: rot
Trinktemperatur: 15°
Fläche: 40 Hektar
Intensität des Weins: kräftig
Dominante Aromen des Weins: gewürze
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein