Pommard Château de Pommard 2005
13%
0.75L
Intensität
Pommard wird im Ausland als eine der rennommiertesten Appellationen des Burgund betrachtet. Nicht ohne Grund hat der Amerikaner Michael Baum an diesem burgundischen Château Interesse gezeigt.
Weitere InformationenPräsentation
Pommard Château de Pommard 2005
Der Wein
Pommard teilt sich mit Chablis das Privileg, im Ausland als eine der renommiertesten Appellationen des Burgunds wahrgenommen zu werden. Die Reben der Pommard-Weine, die Victor Hugo besonders schätzte, wachsen auf eisenhaltigen Ton-Kalkböden. Der Pommard ist ein kräftiger, tanninhaltiger Wein mit vielfältigen Aromen, die an schwarze Johannisbeeren, Pflaume, Pfeffer und Leder erinnern. Dieser ungewöhnlich charaktervolle Wein zeigt ein gutes Reifepotenzial und ist mit Sicherheit einer der solidesten Crus des Burgund.
Das Weingut Château de Pommard
Das Château de Pommard ist derzeit das größte private Weingut an der Côte de Beaune. Mit seiner 20 Hektar großen zusammenhängenden Rebfläche, die von einer zwei Meter hohen Steinmauer umgeben ist, bildet es ein außergewöhnliches Gesamtgefüge. Zur Geschichte: Das Château Micault wurde 1726 vom Sekretär Ludwigs XVI. erbaut. 1795 entstand das Chateau de Marey Monge in einiger Entfernung. Damals war es das größte Weingut an der Côte. Napoleon, ein Freund der Familie Marey Monge, war regelmäßig zu Gast. 1936 wurden die beiden Weingüter mit dem Kauf durch Jean-Louis Laplanche vereint. Im Jahr 2003 kaufte Maurice Giraud das Château de Pommard.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett sehr leicht beschädigtHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Pommard
Eigentümer: Château de Pommard
Jahrgang: 2005
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein