Alsace Gewurztraminer Zind-Humbrecht (Domaine) Turckheim 2014
13%
1.5L
Intensität
Ein Gewürztraminer von unglaublicher Lebensdauer und einer beeindruckenden Länge am Gaumen, kreiert von einer Meister des biodynamischen Anbaus des elsässischen Weinbergs.
Weitere InformationenPräsentation
Alsace Gewurztraminer Zind-Humbrecht (Domaine) Turckheim 2014
Der Wein
Das Weingut erzeugt hier einen Wein, der aufgrund seiner aromatischen Vielfalt und seiner Geschmacksnoten von exotischen Früchten besonders begehrt ist. Kraftvoll und äußerst strukturiert, enthüllt dieser Wein eine wunderbare Fettigkeit und eine beeindruckende Intensität. Sein intensives Bukett verströmt komplexe, allen voran fruchtige Noten (Ananas, Banane, Mango, Kiwi), aber auch Düfte von Blüten und süßen Gewürzen. Daher auch der Name Gewürztraminer. Seine Lebensdauer ist bewundernswert und seine Länge am Gaumen überragend.
Das Weingut Zind-Humbrecht
Die Domaine Zind Humbrecht wurde im Jahr 1959 durch die Fusion der Winzerfamilien Humbrecht in Gueberschwihr und Zind in Wintzenheim, gegründet. Die Familie Humbrecht, deren Besitz seit dem Dreißigjährigen Krieg (1620) vom Vater auf den Sohn überging, ist eine sehr traditionsbewusste Winzerfamilie. Der Weinberg erstreckt sich über 40 Hektar Rebfläche und wird biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Zind Humbrecht ist eines der renommiertesten Weingüter im Elsass. Léonard Humbrecht zieht die Qualität der Quantität vor und investierte in erstklassige Anbaugebiete, die bisher aufgrund ihrer schwierigen Bewirtschaftung unbeachtet blieben, wie z. B. Rangen in Thann.
Olivier Humbrecht, der erste Master of Wine in Frankreich, und sein Vater konzentrieren sich heute nur noch auf diese Gebiete. Ihr Bemühen um Perfektion, kombiniert mit einem Höchstmaß an technischem Know-How, ermöglicht es ihnen, äußerst gehaltvolle und vielseitige Weine zu erzeugen, die zu den besten Weißweinen weltweit zählen, wobei die charakteristischen Besonderheiten der Rebsorten und des Terroirs immer erhalten bleiben. Die Weine bestehen aus insgesamt sieben Rebsorten: Riesling (33 %), Grauburgunder (28 %), Gewürztraminer (28 %) sowie in kleineren Mengen Weißburgunder (3 %), Chardonnay (2 %), Auxerrois (3 %) und Muscat à petits grains blancs (3 %).
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 2 Flaschen
Füllstand: 2 NormalBemerkungen: 2 Etiketten sehr leicht beschädigt, 2 Etiketten sehr leicht gezeichnetHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Elsass
Appellation: Alsace Gewurztraminer
Eigentümer: Zind-Humbrecht (Domaine)
Jahrgang: 2014
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: blumig
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein