Pouilly-Fumé Rabatelleries Vieilles Vignes Jean Pierre Bailly (sans prix de réserve) 2001
13%
0.75L
Intensität
Präsentation
Pouilly-Fumé Rabatelleries Vieilles Vignes Jean Pierre Bailly (sans prix de réserve) 2001
Der Wein
Die in der ganzen Welt für ihre Weißweine berühmte Appellation Pouilly-Fumé (nicht zu verwechseln mit Pouilly-Fuissé, dem Kronjuwel des Maconnais) erstreckt sich über kalkhaltige Böden, auf denen die Rebsorte Sauvignon voll zur Geltung kommt. Der Pouilly Fumé zeichnet sich durch seine Frische und Kraft sowie seine intensiven und gleichzeitig zarten Aromen von Gewürzen und Feuerstein aus. Es ist ein sehr trockener und sehr feiner Wein, der bereits in seiner Jugend getrunken werden. Er kann aber auch einige Jahre gelagert werden. Mit zunehmender Reife entwickelt er Süße und Rundheit.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Etikett leicht schmutzig, 1 Etikett leicht beschädigtHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Loiretal
Appellation: Pouilly-Fumé
Jahrgang: 2001
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Fläche: 750 Hektar
Produktion: 55000 Hektoliter
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: exotische Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein