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Auktion
5

Jurançon 2018

kandierte Früchtegastronomischer Wein

12%

0.75L

Intensität

Die Weine des Jurançon wurden schon lange vor der Ernennung zur AOC im Jahr 1936 von Weinliebhabern sehr geschätzt: Bereits 1553 wurden sie zur Taufe von Henri IV. ausgeschenkt. Das Klima ist ideal für eine späte Lese, die Süßweine mit milden Noten von kandierten Früchten, Quitte und Litschi hervorbringt.

Weitere Informationen
Anzahl: 1 FlascheBemerkungen: 1 Normal, 1 WachskapselFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: SüdwestAppellation: Jurançon
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Präsentation

Jurançon 2018

Der Wein

Die Weine aus dem Jurançon wurden schon lange vor der Ernennung zur AOC im Jahr 1936 von Weinliebhabern sehr geschätzt: Bereits 1553 wurden sie zur Taufe von Henri IV. ausgeschenkt. Der Ruf des Weinbergs verbreitete sich rasch in der ganzen Welt. Doch fielen auch diese Rebflächen, Ende des 19. Jahrhunderts, der Reblausplage zum Opfer und gerieten in Vergessenheit. Erst vor zwanzig Jahren wurden sie unter der Leitung ausgewählter Winzer wiederbelebt. Das südwestlich von Pau gelegene Jurançon profitiert sowohl vom milden Meeresklima als auch von den rauen Bergen. In der meist sonnigen Nachsaison, mit warmen Winden, findet von November bis Januar die eine späte Lese statt. Die AOC "Jurançon sec", unter der heute 75 % der regionalen Produktion erzeugt werden, wurde vor nicht allzu langer Zeit im Jahr 1975 begründet. Der Jurançon enthüllt milde Noten von kandierten Früchten, Quitte, Litschi, Honig, Zimt und gegrilltem Brot und kann rund 20 Jahre aufbewahrt werden.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Normal, 1 Wachskapsel

Herkunft: privatperson

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 12 %

Region: Südwest

Appellation: Jurançon

Jahrgang: 2018

Farbe: likörwein weiß

Trinktemperatur: 10°

Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

Intensität des Weins: dessertwein

Dominante Aromen des Weins: kandierte Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Gros Manseng, Petit Manseng
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