Präsentation
Piémont Maté Sottimano 2023
Das Weingut Sottimano
Rino Sottimano erwarb das Weingut im Jahr 1975, im Jahr 1994 wurde es von seinem Sohn Andrea übernommen. Er legt großen Wert auf die Arbeit im Weinberg und den Respekt vor den verschiedenen Terroirs und arbeitet nach biologischen Grundsätzen. Zwischen Tradition und Moderne baut das Weingut seine Weine in Fässern nach der burgundischen Methode aus (20 % davon sind neu) und verzichtet auf die Verwendung von Fässern, die nicht dem Geist des Weinguts entsprechen. Die Weine werden weder gefiltert noch geschönt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Herkunft: : weingut
Mwst. erstattbar : ja
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 13 %
Region : Italien - Piemont
Appellation : Piémont
Eigentümer : Sottimano
Jahrgang : 2023
Farbe : rot
Trinktemperatur: : 16°
Intensität des Weins : seidig
Dominante Aromen des Weins : rote Früchte
Anlass der Verkostung : aperitif