Barbaresco DOCG Montestefano Rivella Serafino 2013
14.5%
0.75L
Intensität
Ein Barbaresco, entstanden aus den Trauben alter Reben eines Weinguts das nur über drei Hektar verfügt. Eine Seltenheit, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
Weitere InformationenPräsentation
Barbaresco DOCG Montestefano Rivella Serafino 2013
Der Wein
Dieser Barbaresco DOGC Montestefano stammt von dem kleinen Weingut Rivella Serafino. Es erstreckt sich über 3 Hektar auf glanzvollem Terroir und ist mit alten Reben bestückt, in Hanglage und direkt nach Süden ausgerichtet. Die hier verwendete edle Sorte ist Nebbiolo.
Der Winzer und seine Frau leisten eine hochqualitative Arbeit, mit überlieferten und traditionellen Vinifikationen. Von diesem in geringen Mengen produzierten Barbaresco Grand Cru werden pro Jahr etwa 800 Kisten mit je 6 Flaschen hergestellt. Der Ausbau im Fass dauert mindestens zwei Jahre.
Feiner und eleganter als der Barolo, präsentiert dieser Wein dennoch eine Tanninstruktur mit Aromen von süßen Früchten, die ihm mehr Charme als sein Nachbar verleihen. Dieser Barbaresco zeugt von einer bemerkenswerten Kraft und Finesse.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett sehr leicht beschädigtHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 14.5 %
Region: Italien - Piemont
Appellation: Barbaresco
Klassifizierung: DOCG
Eigentümer: Rivella Serafino
Jahrgang: 2013
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: gewürze
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein