Rully 1er Cru Grésigny Vincent Dureuil-Janthial 2020

Präsentation

Rully 1er Cru Grésigny Vincent Dureuil-Janthial 2020

Der Wein

Das Climat Grésigny der Gemeinde Rully in der Côte Chalonnaise wurde im Jahr 838 zum ersten Mal schriftlich erwähnt. Es liegt auf einer Höhe von etwa 250 Metern und ist nach Osten ausgerichtet. Die lehm- und kalkhaltigen Böden konkurrieren mit der nördlich gelegenen Côte de Beaune.
Die goldene Farbe dieses Chardonnay ist von grünen Nuancen durchzogen und wird mit zunehmendem Alter noch goldener. Sie bezaubert Liebhaber schöner Weißweine aus dem Burgund. In der Nase zeigen sich vor allem lokale Wildblumen: Akazie, Weißdorn, Geißblatt und Holunderblüte. Auch wenn die Früchte dennoch präsent sind (Zitrone und weißer Pfirsich), ist es der Feuerstein, der am Gaumen für eine angenehme Struktur sorgt.

Das Weingut Vincent Dureuil-Janthial

Die Domaine Dureuil-Janthial ist der Inbegriff von Rully. Die Familie Dureuil-Janthial ist eine der ältesten im Dorf, in dem sie seit dem 13. Jahrhundert zu Hause ist. Seit 1994 leiten Céline und Vincent Dureuil das Unternehmen. Die Weinberge erstrecken sich über 17 Hektar Rebfläche in 20 verschiedenen Appellationen, hauptsächlich an der Côte Chalonnaise, aber auch an der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Seit 2009 ist das Unternehmen bio-zertifiziert und orientiert sich an einigen biodynamischen Verfahrensweisen, darunter die Arbeit nach dem Mondkalender. Ein schwerer Befall mit falschem Mehltau veranlasste den Winzer jedoch im Jahr 2016 dazu, seine Rebstöcke mit Phosphonat zu behandeln, das im Bio-Anbau nicht erlaubt ist, und er verlor seine Zertifizierung. Die Domaine hat sich neu auf die Zertifizierung vorbereitet und dürfte diese 2021 wiedererhalten. Die Arbeitsweise ist präzise, insbesondere der Ausbau hat erhebliche Fortschritte gemacht und erreicht heute eine beachtliche Qualität. Die Weine sind alle von hohem Niveau, eine feste Größe. Die Domaine Dureuil-Janthial bildet heute die Speerspitze der Appellation Rully.

Detaillierte Eigenschaften