Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Philippe Pacalet 2008
13.5%
1.5L
Intensität
Präsentation
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts Philippe Pacalet 2008
Das Weingut Philippe Pacalet
Seit 2001 stellt Philippe Pacalet, Önologe und Neffe von Marcel Lapierre, Weine von höchster Qualität her. Der Schlüssel zum Erfolg seines Unternehmens, welches er mit Meisterhand führt? Der Wunsch, die Terroirs zum Ausdruck zu bringen, die sorgfältige Vinifikation, die Wahl nicht-interventionistischen Methoden und die kontrollierte Zugabe von Schwefel in minimalen Dosen. Seine „sehr natürlichen“ Weine zeichnen sich durch ihre Balance und zumeist auch durch ein sehr gutes Reifepotenzial aus.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Magnum
Füllstand: 1 Zu 3cmBemerkungen: 1 Etikett markiert, 1 Etikett fleckigHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Burgund
Appellation: Puligny-Montrachet
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: Philippe Pacalet
Jahrgang: 2008
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: kräftig
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein