Chassagne-Montrachet Vincent Dancer 2005
12.9%
0.75L
Intensität
Präsentation
Chassagne-Montrachet Vincent Dancer 2005
Der Wein
Der Chassagne-Montrachet Village ist ein schöner, reicher und dichter Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten und Rauch.
Das Weingut Vincent Dancer
Vincent Dancer ist Eigentümer von sechs Hektar Rebfläche zwischen Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Pommard und Beaune, die er im Jahr 1996 nach seiner Ausbildung zum Winzer in Beaune gekauft hat. Er ist gewissermaßen Autodidakt, denn er hat ganz alleine in seinem Elternhaus einen Weinkeller eingerichtet. Seit dem Jahr 2012 sind seine Reben biologisch zertifiziert. Vincent Dancer, der inzwischen zu den bedeutenden Namen des Burgunds zählt, hat sein Talent und seine Kreativität unter Beweis gestellt, und er ist besonders erfolgreich beim Ausbau. Seine Weine sind hervorragend und überzeugen durch ihre besondere Klarheit und Finesse.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 Zu 2,5cmBemerkung: 1 Etikett leicht markiertHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12.9 %
Region: Burgund
Appellation: Chassagne-Montrachet
Eigentümer: Vincent Dancer
Jahrgang: 2005
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: cremig
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein