Pouilly-Fumé Clos des Chaudoux Serge Dagueneau & Filles 2018
14%
0.75L
Intensität
Präsentation
Pouilly-Fumé Clos des Chaudoux Serge Dagueneau & Filles 2018
Der Wein
Die in der ganzen Welt für ihre Weißweine berühmte Appellation Pouilly-Fumé (nicht zu verwechseln mit Pouilly-Fuissé, dem Kronjuwel des Maconnais) erstreckt sich über kalkhaltige Böden, auf denen die Rebsorte Sauvignon voll zur Geltung kommt. Der Pouilly Fumé zeichnet sich durch seine Frische und Kraft sowie seine intensiven und gleichzeitig zarten Aromen von Gewürzen und Feuerstein aus. Es ist ein sehr trockener und sehr feiner Wein, der bereits in seiner Jugend getrunken werden. Er kann aber auch einige Jahre gelagert werden. Mit zunehmender Reife entwickelt er Süße und Rundheit.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett leicht markiertHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 14 %
Region: Loiretal
Appellation: Pouilly-Fumé
Jahrgang: 2018
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: exotische Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein