Corton-Bressandes Grand Cru Jacques Prieur (Domaine) 2003
13.5%
1.5L
Intensität
Jacques Prieur, mythische Persönlichkeit des burgundischen Weinbaus, verführt uns hier mit diesem Corton Grand Cru, der wunderbar säuerliche Noten und ausgeprägte Tanninstruktur harmonisiert.
Weitere InformationenPräsentation
Corton-Bressandes Grand Cru Jacques Prieur (Domaine) 2003
Der Wein
Der Corton Grand Cru Bressandes zeigt sich in einer schönen dunklen rubinroten Farbe. Er bietet Aromen von Himbeeren und roten Johannisbeeren, würzige Nuancen (insbesondere Pfeffer) sowie empyreumatische Noten. Am Gaumen präsentiert er Frische und Säure, mit gut ausgeprägten Tanninen. Dieser Wein passt gut zu Kaninchen oder Wildgerichten wie Reh.
Das Weingut Jacques Prieur
Das seit 1868 in Meursault ansässige Weingut Jacques Prieur gehört zu den renommiertesten Adressen im Burgund. Als einziges Weingut besitzt es Flächen in allen fünf mythischen Appellationen Chambertin, Musigny, Clos de Vougeot, Corton Charlemagne und Montrachet. Es verfügt außerdem seit 1889 über das Monopol auf den berühmten Clos de Mazeray am Eingang des Dorfes Meursault.
Seit 2007 gehört das Weingut mehrheitlich der Familie Labruyère, die auch Eigentümerin des Clos du Moulin in Moulin-à-Vent und des Château Rouget in Pomerol ist. Edouard Labruyère wurde zum Geschäftsführer ernannt. Der Rest befindet sich weiterhin im Besitz der Prieur-Erben.
Daniel Godefroy, der Leiter des Weinbergs, bewirtschaftet die 21 Hektar Rebfläche nach einem durchdachten Konzept, das ihm die Ernte bester Früchte ermöglicht. Seit 1990 werden die Weine von Nadine Gublin vinifiziert. Die Önologin ist in der Weinwelt für die Präzision und Qualität ihrer Weine berühmt. Ihr hochrangiges Wissen ermöglicht es ihr, jede Parzelle so zu vinifizieren, dass ein einzigartiger Wein entsteht, in dem die jeweilige Appellation perfekt zum Ausdruck kommt. Wir sind sehr stolz, diese Weine auf iDealwine anbieten zu können.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 2 Flaschen
Füllstand: 2 NormalBemerkungen: 1 Etikett leicht beschädigt, 1 Etikett leicht markiert, 1 NormalHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Burgund
Appellation: Corton-Bressandes
Klassifizierung: Grand Cru
Eigentümer: Jacques Prieur (Domaine)
Jahrgang: 2003
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: seidig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein