Arbois Trousseau Ruzard Cuvée des Géologues Lucien Aviet (Domaine) 2018
13.5%
0.75L
Intensität
Frische, Geschmeidigkeit und ein knackiges Profil machen aus diesem Trousseau eine kleine Fruchtbombe, die Sie sofort genießen sollten!
Weitere InformationenPräsentation
Arbois Trousseau Ruzard Cuvée des Géologues Lucien Aviet (Domaine) 2018
Der Wein
Dieser Wein hat eine dunkle, intensiv granatrote Farbe sowie ein geschmeidiges und frisches aromatisches Bukett (rote Früchte, Kirschlikör, kandierte Früchte). Am Gaumen finden sich die gleichen Aromen. Eine unglaubliche Frische verleiht ihm Länge.
Das Weingut Lucien Aviet
Von seinen Freunden mit dem Spitznamen „Bacchus“ bedacht – daher der Name seines Weinguts „Caveau de Bacchus“ –, trägt Lucien Aviet bereits seit über 50 Jahren die Farben der Appellation Arbois. Der Winzer bewirtschaftet jeden seiner sechs Hektar mit großer Sorgfalt – alle Parzellen liegen in der Umgebung des Dorfs Montigny-les-Arsures – und liefert in jedem Jahrgang Parzellenweine, die voller Energie stecken und ihr Terroir gut repräsentieren. Es handelt sich um sehr geradlinige Weine, welche die Identität ihrer Appellation mit Leichtigkeit zum Ausdruck bringen. Von derselben Leidenschaft angetrieben, stieg Sohn Vincent 1991 in den Betrieb ein. Seither vinifizieren Vater und Sohn ihre Weine mithilfe natürlicher Hefen.
Die Rotweine, aus Trousseau-Trauben erzeugt, werden von den verschiedenen Kritikern hoch gelobt – insbesondere der Wein aus Reben, die in Montigny wachsen, der Wiege dieser jurassischen Rebsorte. Die Weißweine und der Vin Jaune werden aus der berühmten Savagnin-Traube erzeugt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Wachskapsel beschädigt, 1 Etikett sehr leicht gezeichnetHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Jura
Appellation: Arbois
Eigentümer: Lucien Aviet (Domaine)
Jahrgang: 2018
Farbe: rot
Trinktemperatur: 15°
Intensität des Weins: geschmeidig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: aperitif