Nouvelle Zélande Central Otago Pinot Noir Mohua 2018

Präsentation

Nouvelle Zélande Central Otago Pinot Noir Mohua 2018

Der Wein

Neuseeland, am anderen Ende der Welt, verfügt über einen Weinbau mit dynamischen und interessanten Qualitäten. Die zahlreichen Weinberge verteilen sich hauptsächlich auf die beiden größten Inseln des Landes, wobei Waiheke Island vor Auckland eine besondere Erwähnung verdient.
Die besten Weinbaugebiete befinden sich an der Ostküste des Landes, weit weg vom Einfluss der feuchten Westwinde. Generell herrscht ein ozeanisches Klima, im Süden ist es kühler und auf der Nordinsel relativ wärmer. Ein besonderer Fall ist Central Otago (im äußersten Süden des Landes) das von hohen Bergen umgeben ist, die den maritimen Einfluss abschneiden und ein kühles Kontinentalklima schaffen.
Obwohl es die Sauvignon Blancs sind, die das Land zuerst auf der internationalen Bühne bekannt gemacht haben, sollte man die hiesige Produktion der Rotweine nicht außer Acht lassen. Die von den Kolonisten importierten Trauben stammen aus Europa, es gibt keine einheimischen Rebsorten. Pinot Noir ist die am häufigsten angebaute rote Rebsorte, gefolgt von Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon, mit einigen lokalen Besonderheiten.

Detaillierte Eigenschaften