Côtes du Jura Vin Jaune Romain - Julien - Charline Labet 2014
15.1%
0.75L
Intensität
Als legendärer Wein der Region verfügt dieser vin jaune über eine unwiderstehliche Frische und ein beträchtliches Reifepotenzial.
Weitere InformationenPräsentation
Côtes du Jura Vin Jaune Romain - Julien - Charline Labet 2014
Der Wein
Der Vin Jaune, Ikone des Jura, wird mit natürlichen Hefen vinifiziert und in Pièces von 228 Litern unter Hefeschleier ausgebaut. Bei der Verkostung enthüllt der Wein eine bezaubernde gelbgoldene Robe und ein explosives Bukett mit Noten von Walnuss, Gewürzen, gelben Früchten und Trüffel. Der Gaumen wird von einer angenehmen Säure veredelt, die ihm Frische und ein gutes Reifepotenzial schenkt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Wachskapsel, 1 Etikett leicht markiertHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 15.1 %
Region: Jura
Appellation: Côtes du Jura
Eigentümer: Romain - Julien - Charline Labet
Jahrgang: 2014
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: kräftig
Dominante Aromen des Weins: nussig
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein