Bonnes-Mares Grand Cru d'Auvenay (Domaine) 2005
13.5%
0.75L
Intensität
Diese Domaine, berühmt für ihre Weißweine, produziert ebenso außergewöhnliche wie seltene Rotweine. Dieser Bonnes-Mares Grand Cru ist ein Muss nach zwanzig Reifejahren.
Weitere InformationenPräsentation
Bonnes-Mares Grand Cru d'Auvenay (Domaine) 2005
Der Wein
Zusätzlich zu den berühmten Weißweinen der Côte-de-Beaune besitzt die Domaine d'Auvenay ebenfalls Parzellen von drei Rotweinen Grand Cru in der Côte-de-Nuits. Diese Weine sind so außergewöhnlich wie selten. Der Grand Cru Bonnes-Mares ragt in die Gemeinde Morey hinein und zieht sich an der Mauer des Clos-de-Tart hin, aber der größte Teil liegt in Chambolle. Hier handelt es sich um ein Terroir, das die konzentriertesten Weine der Gemeinde produziert. Ein imposanter Wein, der sich nach zehn bis 20 Jahren als grandios erweist. Eine Legende.
Das Weingut Domaine d'Auvenay
Die Domaine d'Auvenay ist im Besitz der charismatischen Lalou Bize-Leroy, die auch die nicht minder berühmte Domaine Leroy in Meursault verwaltet. Ihre Chardonnays werden als die weltweit hochwertigsten bezeichnet, und die Preise gestalten sich entsprechend. Die temperamentvolle Frau Bize-Leroy ist eine leidenschaftliche Verfechterin des biodynamischen Weinbaus. Sie ist die Tochter von Henri Leroy, dem Gründer des Weinhandelshauses Leroy, das im Jahr 1942 die Hälfte der DRC (Domaine de la Romanée Conti) gekauft hatte. In den 1950er Jahren übernahm sie die Domaine Maison Leroy, die einzigartige Jahrgänge auf Lager hatte. Im Jahr 1974 wurde sie Nachfolgerin ihres Vaters und übernahm gemeinsam mit ihrem Cousin Aubert de Villaine die Verwaltung der DRC. Zwar musste sie die Geschäftsführung im Jahr 1992 abgeben, war aber weiterhin zu 25 % Eigentümerin. Als sie die Domaine Leroy mit dem Kauf einiger erstklassiger Parzellen ausbaute, erwarb sie auch einen Gutshof in Auxey-Duresses, aus dem die Domaine d'Auvenay wurde. Unter dem gleichen Namen fasste sie die Parzellen zusammen, die sie von ihrem Vater geerbt und in den Jahren 1989 bis 1995 gekauft hatte.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Normal, 1 WachskapselHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Burgund
Appellation: Bonnes-Mares
Klassifizierung: Grand Cru
Eigentümer: d'Auvenay (Domaine)
Jahrgang: 2005
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: kräftig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein