Corton-Charlemagne Grand Cru Rapet Père & Fils 2007
13%
0.75L
Intensität
Dieser Grand Cru, der aus jungen und alten Rebstöcken entstand, passt hervorragend zu Hummer... Eine großartige Verkostung.
Weitere Informationen
Präsentation
Corton-Charlemagne Grand Cru Rapet Père & Fils 2007
Der Wein
Der Corton-Charlemagne des Weinguts Rapet Père et Fils ist eine Assemblage aus jungen und alten Reben, die etwa 12 Monate lang in Fässern (50 % neu) ausgebaut werden. Es entsteht ein vollmundiger, sehr aromatischer Wein (weiße Früchte, Honig, geröstete Mandeln, mineralische Noten. Ein sehr großer Weißwein, der sich nach 10 Jahren im Keller entfaltet und am besten zu rassigen und feinen Gerichten wie Hummer passt.
Das Weingut Rapet Père & Fils
Die Domaine Rapet Père et Fils ist eine sehr traditionsreiche Domaine in Pernand-Vergelesses (wie ein Degustationswein aus dem Jahr 1765 beweist, auf dem der Name der Familie eingraviert ist). Die Rebflächen erstrecken sich über 20 Hektar in den Appellationen Pernand-Vergelesses, Savigny-les-Beaune, Chorey-les-Beaune, Aloxe-Corton und Beaune. Die Rebflächen werden integriert bewirtschaftet um den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu minimieren. Die Weine weisen einen modernen Charakter auf und unterstreichen den Charakter ihres Terroirs. Sie sind weiterhin erschwinglich, was sie noch interessanter macht.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Etikett leicht markiert, 1 Etikett leicht fleckigHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Corton-Charlemagne
Klassifizierung: Grand Cru
Eigentümer: Rapet Père & Fils
Jahrgang: 2007
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 11°
Intensität des Weins: cremig
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein