Alsace Pinot Noir Réserve Barmes-Buecher 2014
12%
1.5L
Intensität
Präsentation
Alsace Pinot Noir Réserve Barmes-Buecher 2014
Das Weingut Barmes-Buecher
In Wettolsheim, ganz in der Nähe von Colmar und Eguisheim, finden wir diese in den 1980er Jahren von Geneviève Buecher und François Barmès gegründete Domaine. Das Paar heiratete und vereinte seinen Grundbesitz, um ein Weingut zu führen, das Natur, alle Lebewesen und den Zyklus der Jahreszeiten respektiert. Aus diesem Grund bearbeiteten die Besitzer die 15 Hektar Wein ab 1998 nach biodynamischen Grundsätzen und erhielten im Jahr 2001 das Zertifikat. Nach dem Tod ihres Vaters im Jahr 2011 begangen die Kinder Sophie und Maxime, in dem Weingut zu arbeiten, der erst 21-jährige Sohn übernahm die Verantwortung für Produktion und Vinifikation. Das Ziel der ganzen Familie ist es, das Beste aus ihren Rebsorten herauszuholen, die sich auf 18 Hektar in sieben Terroirs erstrecken, drei davon Grands Crus. Ihre Weine werden für ihre Ehrlichkeit, ihren salzigen Unterton und ihre Energie geschätzt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 2 Flaschen
Füllstand: 2 NormalBemerkungen: 2 Etiketten vergilbt, 2 Etiketten leicht markiertHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12 %
Region: Elsass
Appellation: Alsace
Eigentümer: Barmes-Buecher
Jahrgang: 2014
Farbe: rot
Trinktemperatur: 14°
Fläche: 18 Hektar
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein