Saint-Joseph Septentrio Cave Saint Désirat 2019
14.5%
1.5L
Intensität
Ein äußerst feiner und eleganter Cru, der die gesamte Erlesenheit der Syrah-Traube zum Ausdruck bringt.
Weitere InformationenPräsentation
Saint-Joseph Septentrio Cave Saint Désirat 2019
Der Wein
Dieser Wein wurde bereits im 16. Jahrhundert verkauft und war an den Tafeln der französischen Könige besonders geschätzt. Im 17. Jahrhundert kam er durch die Jesuiten von Tournon zu seinem heutigen Namen. Zwischen 1956 und 1969 wurden alle Weinberge in diesem Teil des Anbaugebiets Côtes du Rhône, das sich auf einem 50 km schmalen Streifen mit Süd- und Südostausrichtung entlang des rechten Rhone-Ufers erstreckt, neu gegliedert und unter der Appellation Saint-Joseph zusammengefasst. Der Saint-Joseph stammt zu 100 % aus Syrah und ist fein und elegant. Die köstlichen und schmackhaften Weine entwickeln subtile Cassis- und Himbeeraromen, die im Alter auch an Leder und Lakritz erinnern.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 2 Flaschen
Füllstand: 2 NormalBemerkungen: 2 Etiketten sehr leicht gezeichnet, 2 Etiketten sehr leicht beschädigtTyp Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 14.5 %
Region: Rhonetal
Appellation: Saint-Joseph
Jahrgang: 2019
Farbe: rot
Trinkreife: zu trinken bis 2034
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: gewürze
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein