Clos de Vougeot Grand Cru Louis Jadot (Domaine) 2010
14%
0.75L
Intensität
Dieser füllige, fleischige und tanninreiche Clos de Vougeot kann ruhig mehrere Jahre aufbewahrt werden, um seine gesamte Kraft zu entfalten.
Weitere InformationenPräsentation
Clos de Vougeot Grand Cru Louis Jadot (Domaine) 2010
Der Wein
Louis Jadot ist der zweitgrößte Eigentümer (gemessen an der Fläche) der 80 Hektar des Clos de Vougeot. Der Boden ist kalkhaltig, mehr oder weniger lehmig und enthält Kiesel im Überfluss, die für die Entwässerung der Weinberge nützlich sind. Die Robe des Clos de Vougeot hat eine schöne rubinrote Farbe. Im Bukett weist er außergewöhnliche intensive Aromen auf, bei denen sich konzentrierte Düfte von roten Früchten, Kaffee und Lakritz mischen. Dieser füllige und fleischige Wein mit gut ausgeprägten Tanninen zeigt eine schöne Länge am Gaumen.
Das Weingut Louis Jadot
Louis Henry Denis Jadot gründete sein Handelshaus im Jahr 1859, als die Region Burgund gerade ihren Aufschwung und ihre Neustrukturierung erlebte. Jadot entwickelte außerdem eine ertragreiche Tätigkeit als Händler mit den nördlichen Ländern, auch aufgrund seiner belgischen Herkunft. Sein Sohn Louis-Jean-Baptiste übernahm und entwickelte das Handelshaus, sein Enkel Louis-Auguste fokussierte sich in der Nachkriegszeit mehr auf den Export in anglosächsische Länder. Im Jahr 1954 trat André Gagey dem bereits erfolgreichen Familienunternehmen bei und übernahm nach dem frühen Tod von Louis-Auguste den Vorstand. Im Jahr 1970, das weisungsgebend für das Maison wurde, begann Jacques Lardière, damals junger Önologe, die Arbeit und gab dem Weingut die notwendigen Impulse.
Im Jahr 1985 entschied sich Frau Jadot, an die Familie Rudy Kopf zu verkaufen, um den Fortbestand des Unternehmens zu sichern. Familie Kopf war historischer Importeur der Weine des Maison in die USA; heute wird das Weingut von Thomas Seiter geführt, aus dem Herzen von Beaune in einem Hotel aus dem 19. Jahrhundert. Außer Château des Jacques in Moulin-à-Vent und der Domaine Ferret in Pouilly-Fuissé, zählen zu Maison Louis Jadot eine Vielzahl an Weinbergen; insgesamt 154 Hektar an der Côte d’Or, im Mâconnais und Beaujolais. Allein in Côte d’Or sind es 70, in Premiers und Grands Crus, unter ihnen Domaine Louis Jadot, Domaine Gagey, Domaine des Héritiers Louis Jadot und Domaine du Duc de Magenta.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Kapsel leicht zerkratzt, 1 Leicht zerkratztes EtikettHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 14 %
Region: Burgund
Appellation: Clos de Vougeot
Klassifizierung: Grand Cru
Eigentümer: Louis Jadot (Domaine)
Jahrgang: 2010
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 2.5 Hektar
Produktion: 10000 Flaschen
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein